中新网7月12日电 咸鸭蛋脂肪含量特别高吗？实际上，咸鸭蛋的腌制过程并不会让鸭蛋内的脂肪变多，一颗咸鸭蛋里面的脂肪和一颗水煮鸭蛋里面的脂肪没什么区别。
那为什么咸鸭蛋腌制之后蛋黄就会流油呢？戳图片了解真相↓(来源：科学辟谣、中国新闻网微博)
【责任编辑：长风】
2023-07-12 12:19:03
来源：中国新闻网
中新网7月12日电 咸鸭蛋脂肪含量特别高吗？实际上，咸鸭蛋的腌制过程并不会让鸭蛋内的脂肪变多，一颗咸鸭蛋里面的脂肪和一颗水煮鸭蛋里面的脂肪没什么区别。
那为什么咸鸭蛋腌制之后蛋黄就会流油呢？戳图片了解真相↓(来源：科学辟谣、中国新闻网微博)
中新网南昌6月20日电 (吕润辉 廖嘉)南昌海关所属龙南海关20日发布消息称，一批江西省赣州市出口的咸鸭蛋近日运抵香港，这是赣南咸鸭蛋首次端上香港民众餐桌。 这批江西赣州出口的咸鸭蛋共500箱、8万枚，货值近10万元，由赣州一家食品公司生产并报关出口。 “端午节将至，公司生产线全力运转，确保及时生产出货，后续还将继续加...
江苏省宜兴市纪委监委立足职责定位，紧盯风腐问题及其背后利益链，联合相关部门成立专项督查组，采取随机抽查、明察暗访等方式，深入商超茶企、烟酒商行、土特产店等重点场所开展监督检查，着力纠治隐藏在人情往来背后的腐败问题。图为近日，专项督查组在某烟酒礼品销售点了解相关情况。邹宜宾 摄 中央纪委...
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中新网安徽黄山6月16日电 (刘浩 徐雅娜 任俊翔)端午节，除了粽子，咸鸭蛋也是皖南徽州地区家家户户必备的美食。近日，家住安徽省黄山市屯溪区阳湖镇三充村的村民程秀平正在和家人们一起制作咸鸭蛋，为过节做准备。 一大早，她们就来到家附近的山脚下，取一小桶黄泥，捡拾新鲜的鸭蛋，然后洗净，在黄泥中加入适...
约定的午餐土鸡火锅变成了蛋黄派 记者调查“低价×日游”都有哪些“坑” 调查动机 近日，来自东北的游客林先生向记者反映，自己4月16日到云南丽江旅游，遭遇“低价一日游”的坑——页面上显示提供的“便携式氧气瓶”得自己出钱买，在导游不停推销下购买了好几瓶(60元一瓶)；本应提供的午餐“土...
约定的午餐土鸡火锅变成了蛋黄派 记者调查“低价×日游”都有哪些“坑” 调查动机 近日，来自东北的游客林先生向记者反映，自己4月16日到云南丽江旅游，遭遇“低价一日游”的坑——页面上显示提供的“便携式氧气瓶”得自己出钱买，在导游不停推销下购买了好几瓶(60元一瓶)；本应提供的午餐“土...
中新网3月15日电 据“汕头市场监管”公众号15日消息，在媒体报道腌制菜和“玉蕾牌橄榄菜”食品安全问题线索后，汕头市高度重视，连夜组织专项整治行动，职能部门和属地加强联动、协同作战，对涉事企业和曝光问题进行调查处置，坚决打击严惩食品安全违法犯罪，及时回应社会关切，维护消费者合法权益。 职能部门对涉事生产企业开展现场...
中新网汕头3月15日电(记者 李怡青)记者15日采访获悉，3月14日晚，有媒体曝光广东省汕头市龙湖区外砂腌制菜和“玉蕾牌橄榄菜”食品安全问题线索后，汕头市连夜组织专项整治行动，对涉事企业和曝光问题进行调查处置。 据介绍，职能部门对涉事生产企业开展现场执法处置，依法查封汕头沐彤园食品有限公司、汕头市玉蕾食品实业有限公...
新京报讯 “二月二，龙抬头”，吃猪头肉是不少北方人二月二当日的习俗。黑龙江市场监管局官方微信日前发布猪头肉消费提示。 在猪头肉选购方面，建议到正规超市购买，这样质量安全有保证。因为使用的调料不同，熟制的猪头肉颜色会略有差异，最好不要选择颜色特别鲜艳的猪头肉。熟猪头肉闻起来味道会很香，如果香味特别强烈、刺鼻、...
中新网长沙1月6日电(记者 傅煜)全面取缔“土窖”腌制，新建成标准腌制池23万立方米；加快“透明工厂”建设，标准腌制池和现有生产加工企业全部实现可视监控；所有芥菜产品“赋码溯源”“带证上市”……曾因酸菜腌制加工问题陷入舆论漩涡的“芥菜之乡”湖南华容县，正在经历一场“浴火重生”的芥菜产业转型升级。地处洞庭湖腹地的...