中新网江西安福7月10日电(卢梦梦 杨慧英 罗燕红)在江西省吉安市安福县枫田镇，沿着泸水河堤向南走进枫田辣椒孵化园，千亩大棚连成一片，煞是壮观。辣椒孵化园园长彭小飞正和工人们一起忙着采摘新鲜的辣椒。
图为长势喜人的枫田辣椒。 肖浩 摄有着10余年辣椒种植经验的彭小飞是当地有名的乡贤。据他介绍，枫田辣椒曾为明清贡品，有着300多年栽种历史，是江西省名优特农产品，西园村曾凭借种植枫田辣椒获评江西省第一批省级“一村一品”示范村。
据了解，枫田辣椒3月份栽种，6至7月份就可陆续上市，因鲜红美观、肉肥味甜等特色，市场火爆，供不应求。“我们在2021年成立了安福丰甜蔬菜有限公司，引导全镇21个村每村入股5万元，并整合乡村振兴及产业发展资金，建成占地面积300余亩的集辣椒种苗培育、销售、示范、技术推广于一体的辣椒产业孵化园。”彭小飞说。
如今，该产业孵化园每年可向种植农户提供优质幼苗近1000万株。在基地的孵化作用下，全镇有670余名农户参与辣椒种植，种植规模超3000亩，实现户均增收上万元，全镇21个村集体经营性收入均超10万元，其中4个村突破了50万元， 让枫田辣椒真正成为百姓的“致富椒”。
近年来，枫田镇创新“乡贤引领+跨村联建”等模式，成立乡土人才孵化中心，引进辖区内合作社负责人、乡贤企业家、种养大户等乡土人才组建“田教授”“辣椒匠”“菜师傅”农业技术服务团队，开通“乡村振兴大讲堂”，设立“乡土人才服务先锋岗”，多措并举抓好种植能手和致富带头人培养。
图为农技人员指导农户学习枫田辣椒种植技术。 肖浩 摄据了解，乡土人才孵化中心通过现场教学、专家授课、外出考察、试点培养等方式，对种植技术、电子商务、市场营销等多个领域进行培训指导，一支懂农业、有技术的人才队伍基本建成。截至目前，该中心累计开办“乡村振兴大讲堂”24场、各类技能培训12次、现场教学50余次，培养了100余名乡土人才。
“枫田镇的乡村振兴之路，离不开‘乡贤+’力量的强力支撑。接下来，我们将积极引导全县乡贤积极投身家乡建设，发挥乡贤‘领头雁’效应，为促进集体经济发展，带动村民增收贡献乡贤力量。”安福县委常委、县委统战部部长徐庆华表示。(完)