中新网首尔11月15日电 题：逃离首尔，韩国青年为什么选择回到乡村？
作者 刘旭 金琳
和中国许多“北漂”“沪漂”的青年一样，韩国各地青年也纷纷涌向首都圈，想在集中着全国最好的教育、基础设施、公司和文化生活的平台上开启更多人生机会。
这也导致韩国地方城市青年人锐减，越来越多的小城、乡镇正在“消失”。据韩国雇佣信息院统计，截止2023年2月，韩国面临灭绝风险的地区达到了118个，占韩国228个市郡区数量的一半以上(51.8%)。现在，这种阴影甚至笼罩在韩国第二大城市釜山上。釜山市长朴亨埈在今年4月的采访中提到，釜山的青年人口从10年前的83万锐减到去年的65万。
但与此同时，韩国也出现了一批“逆行”的青年，选择从城市去往农村。他们为什么选择离开首尔？回到乡村的韩国青年都在做些什么？日前，中新网记者随韩国行政安全部组织的媒体采访团前往韩国忠清北道槐山郡，听这些“回村的青年”讲述他们的故事。
“结婚后的一年，我和丈夫都没有在家吃过一顿晚饭”
7年前，李智贤从首尔大学景观建筑专业毕业后成为一名国策研究员，有着一份令旁人羡慕的“好”工作。然而，她对首尔的生活并不满意。她和丈夫每天晚上都在加班。“结婚后的一年，我和丈夫都没有在家吃过一顿晚饭”，她告诉记者。“我们当时的想法是，再坚持一段时间吧，10年后就可以幸福地生活。但我突然想到，舍弃今天而追逐的明天，真的有意义吗？”
图为Mohanong CEO李智贤。金琳摄因此，她选择成为农夫。“农民日出而作，日落而息，为每一天竭尽全力地生活。”没有积蓄的他们找到了一个月就可以收获一次的香菇，在适宜种植香菇的忠清北道槐山郡买下一块地。
此前完全没有务农经验的李智贤和她的丈夫凭借着热情和真诚，在本地人的帮助下，学会了种植香菇。从第三年开始，他们开始赚取高于此前职业的收入。
“农夫也可以很酷”
然而，他们并不满足于此。他们想告诉更多的年轻人，农夫也可以“很酷”。这对夫妇于2020年1月与身边4名志同道合的年轻农民一起成立了农业股份公司Mohanong。Mohanong在韩语中是“做着某些事情的农民”。他们开始通过韩国文化体育观光部和中小风险企业部的相关项目等为年轻农民开展归农夏令营和农村生活体验项目，为更多想要归农的年轻人提供指导，例如如何耕种、如何操作农业机械等。
这些以李智贤为代表的年轻农民想要在槐山这个乡村生活，而生活需要文化活动来滋养。从2021年起，为了便于举办各种活动和展示农夫文化，他们创建了属于自己的空间Mohanong House。包括为空间的可持续运行而成立的咖啡馆、农场花园、用于办公的共享空间、共享厨房、农夫主题的书店和文创店。
图为Mohanong House咖啡厅内景。金琳摄这些空间的创建都得益于Mohanong团队成员曾经的职业，景观设计、烹饪、咖啡师、教育……农夫与这些职业的创意结合既丰富了农村的文化生活，又拓展了农业的领域和农民的作用。
“我希望农民也可以被视为一项有趣而美好的职业。”李智贤表示。
如今， Mohanong House已经成为槐山的一个举办各种活动的文化空间。精美的造型和美好的寓意让Mohanong House很快在社交媒体上“火”了起来。尤其是在2021年3月开业的咖啡厅，他们以“蔬菜天然甜”为理念，研制出香菇三明治、香菇意面、浇盖时令水果酱的甜点、米拿铁、甜菜拿铁等特别菜单，菜单里的蔬菜、水果都是由他们亲自栽培。
图为Mohanong House咖啡厅的特色菜单。金琳摄“在首尔时，我每周的快乐是周末去餐厅等位一个多小时，然后吃一顿大餐。但是在这里，我每天都能感受到一个个微小的幸福。”李智贤说。
“将蓝海变成红海”
许多人认为，农村是适合退休后“养老”的地方，但反过来想，缺少年轻人的农村恰恰是一个适合年轻人大显身手的场域。就像互联网不发达的农村，也正是是最需要互联网人才的地方。李康熙就是这样带着这样的想法回到了家乡庆尚南道河东郡。
图为Why not Hadong青年村庄项目代表李康熙(中)。金琳 摄此前，计算机工程专业毕业的李康熙也在首尔一家游戏公司找到了工作，但他发现自己虽然身居繁华的首尔却无暇享受，“在首尔的昂贵花销仅仅是我呼吸的费用。”
他打算创立一个结合IT技术与设计的公司。为了筹措资金，他先在河东经营了以本地农产品为材料的甜甜圈店。由于成功的社交媒体营销策略，他的店很快就火爆起来。
随着小店的名气增大，越来越多拜访河东的游客们都向他倾诉了河东公共交通不便利的问题。由此，李康熙发挥了自己作为程序员的专长，为河东开发了包含公交车线路图、出租车、地图等地区独有的应用程序。
近年来，他们还利用IT技术帮助农民运营农业品牌。李康熙说，“河东本土的好东西很多，只是缺乏营销策略。”
2022年，李康熙和公司成员企划的“Why not Hadong(河东)”入选韩国行政安全部主办的“打造青年村庄”项目。该项目旨在帮助城市青年在乡村就业并定居，提高地方活力，通过公开招募入选该项目的青年企业可以连续三年获得每年2亿韩币(约合人民币110.4万元)的创业资金。
“Why not Hadong”青年村庄项目旨在通过视觉营销促进河东本土产业，并利用IT技术解决河东的现实问题。完成他们开设的创业孵化项目并想要定居河东的青年，还可以通过DIT(Do it together)项目解决住房问题，并享受与地方企业联动的就业、创业项目。
和李康熙的路径相似，另一个协同组织“WOW：美滩”的代表崔暎皙也是一名回到家乡的青年。这是一个由江原道平昌郡美滩面(“面”是“郡”下级的行政区域)当地五个农村活动家经营的旅行社。他们与韩国文化体育观光部、韩国农林畜产食品部合作，以美滩面保存完好的自然环境和健康的农特产品为基础，挖掘当地的旅游资源，打造自然主义旅游文化。
图为受访者WOW：美滩团长崔暎皙。金琳 摄“当年我回到家乡，他们的反应是，‘你为什么要回来？’仿佛不留在大城市就是一个失败者，”崔暎皙说，“我们用了3年的时间证明，在农村也可以很成功。”
吸引青年返乡，还需要做什么？
当然，在农村生活并非无忧无虑。他们承认，农村的一些基础设施，例如医院，与城市相比仍存在较大差距。
李智贤告诉记者，“槐山没有综合医院和妇产科。距离这里最近的医院在清州，需要50分钟的车程。”
但她表示，高中前的教育还是不用担心的，“家长们非常重视教育，这里也有非常多的课外班。”同时，村里对家教的需求也有很多，李智贤刚来到乡村，一切还未有着落时，她就一边做着家教，一边推进她的香菇事业。
首尔丰富的文化生活也是吸引许多年轻人留在首尔的主要原因之一。李智贤说，首尔丰富的文化生活是诱人的，但她也表示，“正因如此，我们也正在努力在农村创造更多的文化生活。”
李康熙说，曾经的他身居首尔却无暇享受文化生活，如今他可以在闲暇时光去一次首尔游玩。“周末偶尔去一次的首尔，反倒变得更好玩了。”他说。
这些青年用胆识和智慧向我们展示了归农的另一种可能。正如李智贤说，“即使在农村地区，也可以通过从事各种工作幸福地生活。”(完)