首度亮相进博会的香港国泰集团在展台前精心设置了多种互动设备。在充满创意的AI拍照打卡点，现场观众拍摄自己的影像上传，即可生成专属AI形象，随后选择含国泰元素的各个场景合成定制化照片，打印留存。图为观众在国泰集团展台前体验AI拍照打卡。
王 魏摄
新华社上海11月9日电 （记者许晓青、马欣然、周蕊）香港青年企业家方振强站在占地1000平方米的“香港食品馆”中央，回顾过去几年连续到上海参展进博会的情形，“第一届进博会，我跟合作伙伴合租一个展位，展示了自己的产品；到了第二届，我们跟着香港贸发局有了自己的展位；今年第六届，你看我们有了多达3个展位。”
方振强是汇泉（上海）洋酒贸易有限公司首席执行官。他告诉记者，过去五六年间，进博会对企业发展有很大帮助，旗下代理的洋酒和饮料品牌明显增多，企业还根据进博会期间获得的众多客户反馈信息，与供应商达成合作，共同研发为内地消费者“量身定制”的饮料。
据了解，第六届进博会参展的香港企业超过300家，为历届之冠。其中香港贸易发展局组织参展的港企60家，展位集中分布于“香港食品馆”“香港服贸馆”内。
“这是一个很大的变化。做贸易本身就是交朋友，在进博会多走多看，可以更多地了解其他国家的新产品、新技术，为我们自己的生产研发带来新启迪，也丰富了自己的产品序列。”方振强说。
如方振强这样的进博会“六年级生”在港澳商贸界还有不少，他们中有的背靠大企业，有的来自老字号。连续6年参展的澳门南光集团就是进博会的忠实“老友”。本届进博会开幕不到48小时，南光展台签约额已达4065万美元，项目涉及能源化工、国际贸易、旅游客运、会议展览、城市基建、生物医药、金融债券、新能源汽车等。
已走过约半个世纪的香港老字号罗氏针织，多年来也坚持参展进博会，并且每年带来新品。今年在进博会展示的是一系列可折叠、拆分的多用途环保针织手提包。“我们想通过参展进博会告诉大家，即使是传统企业、传统业务门类，也一样具有强有力的创新能力和市场活力。”罗氏针织展位的销售员说。
港澳企业连续参展进博会，背后离不开香港贸易发展局、澳门贸易投资促进局等贸促机构的持续支持。香港贸发局中国内地总代表钟永喜说，贸发局每年为进博会带来老友新朋，今年最大变化就是多家在港成功孵化的创新科技企业成为进博会“头回客”。
在“香港服贸馆”，由香港科学园孵化的意领科技有限公司首次亮相，这家初创企业首发了一套由香港理工大学研发的手持式肝病早期筛查超声检测无线设备。该设备已在香港部分公立医院、体检机构及诊所等投入使用，参加进博会将为之带来更加宽阔的内地市场。进博会会期过半，意领科技已与上海多家医疗机构和重庆相关企业签署战略合作意向书，部分合作项目年内将正式启动。
据钟永喜介绍，此次来到进博会的创科企业，还有专注于非接触式实时健康监测的“健康拍”软件应用研发团队、致力于建筑外墙节能减排的新材料研发公司创冷科技等。
本届进博会港澳展台亦同步致敬了传统工艺和匠人匠心。参观者在体验特色港式奶茶冲调、澳门葡式蛋挞烘焙等工艺的同时，还可通过澳门贸促局推介，了解葡萄牙语国家的传统美食及其相关制作技艺。
首次跟随澳门展团来到进博会的葡萄牙冷冻面团供应商布里多公司的展位负责人陈茜说：“短短数天展期，已感受到各方热情，相信对今后品牌在中国内地扩大影响力大有好处，我们还会再来。”
方振强告诉记者，进博会的“长尾效应”绝对值得港澳“回头客”和“头回客”们进一步聚焦深耕内地市场，相约下一届乃至更多届进博会。