中新网南昌11月7日电(朱莹)深秋时节，南昌市安义县长埠镇恒岗马家柚孵化推广产业园里，长势喜人的马家柚树整齐地排列，一个个表皮金黄、圆润饱满的马家柚挂满枝头，树根处覆盖着一层秸秆，远远望去像一床床棉被呵护着果树。
“果园覆盖秸秆有给果树保温、保湿、增肥、防止杂草生长等作用。”该果园负责人龚弟得告诉记者，秸秆覆盖还田一般用于蔬菜、果树等作物生产，能有效增加土壤有机质含量，改善土壤结构，培肥地力。
图为南昌市安义县黄洲镇的马家柚基地秸秆覆盖还田。朱莹 摄位于赣中北部的南昌市安义县，全县现有耕地面积33.78万亩，是江西省油菜之乡。近年来，该县推进农作物秸秆综合利用工作，提升耕地质量。
小小秸秆，全身是宝。除了大力推广秸秆覆盖还田技术外，安义县还通过多种手段，将秸秆从生产废弃物变身为食用菌加工等领域的新原料，充分挖掘秸秆潜在价值，延伸秸秆产业链条。
走进江西林武农业科技发展有限公司，在双孢菇生产大棚内，肥嘟嘟的双孢菇竞相“绽放”，洁白如玉，煞是喜人。该公司基料加工现场，一辆辆载有秸秆的车辆从田间运回料场，经过加工粉碎后，送往食用菌基料培养间。
图为江西衡壤生态农业科技有限公司的基料加工现场。朱莹 摄该公司负责人林武生介绍，双孢菇种植原材料主要是干秸秆、干牛粪，秸秆富含食用菌所必需的碳源、氮源、矿物质等营养物质，以其为原料结合畜禽粪肥，根据生产配方进行发酵即可制成食用菌培养基。而双孢蘑菇种植过程中产生的菌渣同样可以再利用，可作为有机肥用于土壤改良，提高土壤保肥能力，实现变废为宝、无废生产。
“利用秸秆种植蘑菇，投资小、周期短、见效快、效益好，公司共有20个种植示范棚，每个棚需要用30吨稻草。”林武生告诉记者，该公司每年生产蘑菇1500吨左右，产值达500万元。
记者了解到，2022年，安义县农作物秸秆产生量为24.81万吨，可收集量18.05万吨，可利用量为16.94万吨，秸秆综合利用率93.84%。安义县农业农村局相关负责人介绍，该县将积极探索以农用为主的多元化投入机制，引导金融资本、社会资金投向秸秆资源化综合利用，今年预计秸秆综合利用率达到93%以上，基本实现秸秆全量化利用，基本形成具有鲜明特色的秸秆产业集群。(完)