中新网宁夏隆德7月4日电 (记者 李佩珊)时下正值冷凉蔬菜成熟季节，在“中国冷凉蔬菜之乡”宁夏固原市，各地冷凉蔬菜千亩示范种植基地呈现一派丰收的景象，村民们正忙着采摘、转运、装车，脸上都洋溢着丰收的喜悦。
记者在隆德县联财镇联合村冷凉蔬菜标准化种植基地里看到，辣椒、西瓜、西红柿等作物长势喜人，标准化设施拱棚里的滴灌设备正在为蔬菜添加“生命成长剂”，高效节灌让农田不再喊“渴”。“过去我们用大水漫灌的方式，在平整的土地上灌溉一亩地需要60立方米的水，如果是缓坡地更费水，至少需要100立方米的水。自从基地推广喷灌、滴灌的方式后，灌溉一亩地只需要20立方米的水。”隆德县民安农产品综合开发有限公司办公室主任何迎春告诉记者，其基地共种植辣椒、芹菜、番茄等设施蔬菜2200余亩，自配套节水灌溉设施以后，水资源和种植成本均得到了有效降低。
冷凉蔬菜喜获丰收。 隆德县委宣传部供图冷凉蔬菜是宁夏“六特”产业之一，也是固原市农业优势产业。近年来，固原市发挥气候资源优势，坚持“冬菜北上、夏菜南下”战略，发展“设施蔬菜、露地蔬菜、西甜瓜”等冷凉蔬菜产业，形成了设施蔬菜、露地瓜菜四季生产、周年供应、产销两旺的良好态势。但在发展初期，当地也面临水资源浪费等诸多瓶颈，隆德县沙塘镇马河村便遇到了此难题。这里虽有种植冷凉蔬菜的优越自然条件，但由于水资源浪费，不能将冷凉蔬菜作为高效益经济作物大面积推广。
为解决水资源浪费问题，隆德县将高效节水灌溉工程与高标准农田建设、特色产业发展有机结合，以渝河流域库坝水系连通工程为输水载体，建立“长藤结瓜式”灌溉体系，全部采用田间滴灌、微喷灌技术，水资源利用效率全面提升。如今，原来只能种植玉米、马铃薯的“低产田”变成了可以种植蔬菜等经济作物的“高产田”，能更好地适应市场多元化需求，实现了产量、收入双提高。
高效节水灌溉助力冷凉蔬菜蓬勃发展。 隆德县委宣传部供图解决了用水问题后，马河村的菜心等冷凉蔬菜产量今年翻了一番。这几天，工人们正忙着采收成熟的菜心，将其送往粤港澳地区消费者的餐桌。
隆德县高效节水灌溉助力冷凉蔬菜发展的成功，只是固原市冷凉蔬菜产业发展的一个缩影。在节水灌溉工程的大面积实施和持续开展“高效节水灌溉＋农业经营体制改革＋一二三产业融合发展”机制应用等举措助推下，截至2022年底，固原市冷凉蔬菜种植面积达50万亩，年产量200万吨以上，全产业链产值达到45亿元以上。固原冷凉蔬菜不仅畅销大江南北，端上了粤港澳大湾区餐桌，还获得了欧盟认证，拿到了全球通行证，成为又一张亮丽的“绿色”名片。(完)