羊城晚报记者 吴珊
有“水中茅台”之称的农夫山泉，近日因产品涨价登上热搜。虽然农夫山泉目前只在杭州市场对部分产品进行提价，但仍引来全国网友的发问，“我这里的水涨价吗？”“其他品牌也要跟涨吗？”2月6日，羊城晚报记者从农夫山泉客服处了解到，目前广州地区暂时没有收到涨价消息。即使涨价，消费者手中的水票仍可继续使用。
广州市场暂未跟进
近日，一份盖有农夫山泉(安吉)智能生活有限公司公章的公告在网上流传。公告标题为“杭州地区19升水调价通知”。调价后，农夫山泉19升水零售价为每桶22元，比之前上涨了2元，涨幅10%。公告指出，涨价的原因主要归咎于“近年来因物价、原材料、人工及运营等成本不断上涨的压力”。据了解，19升水为大包装水，俗称桶装水，主要用于家庭和办公场所。
2月6日，羊城晚报记者通过农夫山泉微信公众号的“送水到府”链接了解到，杭州地区的19升大包装水的零售价已提升至22元。北京、上海、深圳均为28元，广州为25元。当天，记者以消费者身份拨通了农夫山泉的客服电话，客服人员表示，广州地区暂时没有接到涨价通知，并称通常情况下，(农夫山泉)不是全部城市都进行调价，而是选择单个城市进行。如果广州地区进行调价，消费者手中尚未使用的水票不受影响，可继续使用，无须补差价。
随后，记者在广州各大商超走访发现，农夫山泉小包装支装水暂未出现涨价现象，怡宝、百岁山等品牌包装水也未发现跟涨的情况。
核心原材料PET成本下降
成本提升、毛利率下降是许多企业对旗下产品提价的重要原因。不过，记者注意到，农夫山泉的毛利率并不低，核心原材料价格甚至出现了显著下降。
农夫山泉招股书显示，其包装饮用水的毛利率可达60%左右，只比高端白酒低一些，超出很多科技企业。如茅台近十年毛利率均超过90%，比亚迪毛利率约为20%。2022年中报显示，农夫山泉包装饮用水产品收益达93.49亿元，较上年同期增长4.8%，在集团总收益中占比56.3%。报告期内，农夫山泉集团毛利率只是出现了微降，由2021年同期的60.9%下降至59.3%。
对于毛利率的微降，农夫山泉解释称，是由于报告期内国际原油价格变动导致该集团PET采购成本提高。据了解，PET是制造瓶身的重要原材料，也是原油的下游产品。其招股书显示，PET成本约占其销售成本的30%，约占总收益的14%。因此，也有人戏称，农夫山泉竟然是卖瓶子的。
原油价格变动直接影响PET价格。从去年全年国际原油价格走势看，2022年前五个月，地缘政治紧张局势导致原油价格震荡上涨，甚至创出2014年以来的新高，但从去年6月份起，国际油价便一路下行至今，降幅超过50%。而PET价格也随原油价格持续回落。
中国食品产业分析师朱丹蓬分析称，对于包装水企业来说，主要成本压力来自PET。PET价格下降，对于像农夫山泉这种规模的企业而言，为整体利润实现提供了保障。所以，此次涨价，原因不一定是原材料成本提升。在他看来，桶装水是客户黏性最强的一个品类，企业掌控力相对较强。因此，农夫山泉提价既可以最大程度避免客户流失，同时也可以检验市场的反馈。
不过对此，市场和业内人士有不同看法，他们表示，包装水行业竞争激烈，虽然农夫山泉号称龙头老大，但市场占有率仅有约12%。怡宝则以约8%紧随其后，而百岁山、康师傅、娃哈哈等都紧追不舍。价格提升一点点，可能失去的就是一片市场。正像网友评论称，“农夫山泉涨价了，那我就去买怡宝、百岁山”。