中新网上海6月19日电(记者 范宇斌)18日，由上海市欧美同学会主办的第六届“天工华彩”中国传统手工艺欣赏与体验活动在上海嘉定西云楼举行，来自美国、俄罗斯、英国、日本、土耳其、伊朗、巴基斯坦、印度尼西亚等国的数十名手工爱好者现场体验古籍修复、漆珠打磨、唐卡绘制、雕版制作、南翔小笼制作等非遗项目，在文化交流中增进情谊。
体验古籍修复。 范宇斌 摄端午节将至，上海嘉定的汉服爱好者现场表演了传统节日习俗“端午射五毒”，向中外友人介绍中国传统节日端午节的来历及习俗。随后，中外友人近距离欣赏和了解传统手工艺品。在老师指导下，他们动手体验非遗项目，感受手工艺之美和中华文化的博大精深。
“古籍修复技艺”被列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。上海图书有限公司古籍书店运营总监包佳慧介绍，古籍具有相当重要的文物价值，是中华文明与传统文化的重要组成部分。“这些古籍平时大都藏于库房，这次拿出来给中外友人观摩，让他们在现场观看修复师对清代古籍《金壶精粹》的修复。”
体验漆珠打磨。 范宇斌 摄来自巴基斯坦的沈力对古籍修复很感兴趣，在老师的指导下，他第一次体验了古籍修复和装订。“古籍装订时要穿针引线，很有意思。”沈力告诉记者，他来中国才8个月，目前在上海求学，他很喜欢中国文化。“当初，我有机会去其他国家学习，但我最终选择了中国，中国人非常友好，我已经爱上了这里。”
同样来自巴基斯坦的扎一带着全家人前来参加活动。扎一目前在上海高校攻读博士后，他的妻子带着3个孩子最近也来到中国游玩，参加本次活动，体验中国文化。扎一的妻子是纺织品设计师，很喜欢手工艺，对中国传统手工艺很有兴趣，她现场体验了漆珠打磨，还将自己打磨好的漆珠挂在了脖子上。
制作虾肉小馄饨。 范宇斌 摄在嘉定，南翔小笼是一道不可错过的中华传统美食。“轻轻提，慢慢移、先开窗、后喝汤”，南翔小笼制作师陈燕现场教中外友人品尝南翔小笼的诀窍，介绍南翔小笼文化，并展示南翔小笼制作技艺。考虑到南翔小笼制作工序复杂，中外友人现场体验了相对容易上手制作的小馄饨。
来自日本的田中阳彩很快掌握了制作小馄饨的要领，包出来的小馄饨有模有样，还教起身旁的其他朋友包起小馄饨。“包小馄饨有点像我们在日本包饺子，通过体验制作小馄饨，让我对上海传统美食文化有了更深入的了解。”
“大家都来自不同的国家，我们用英语交流，有个小朋友包小馄饨包得非常好，包完了以后自己不吃，给他妈妈吃，很有孝心。今天正逢父亲节，还有小朋友说学会了包小馄饨，回到家要包给爸爸尝尝。”陈燕说，在这过程中，对中华文化和海派文化的传承和发扬有着很大的促进作用。
体验唐卡绘制。 范宇斌 摄唐卡是藏族文化中一种独具特色的绘画艺术形式。唐卡老师霍燚向中外友人介绍了唐卡绘制的步骤，“铅笔画轮廓，再上色，然后勾线，最后用另外一支笔把色彩上的线条勾画出来”。
据霍燚介绍，唐卡绘制用到的颜料都是天然原料，使得唐卡色泽鲜艳，璀璨夺目，经历百年甚至千年岁月，仍是色泽艳丽明亮，因此被誉为中华民族绘画艺术的珍品。
体验漆珠打磨。 范宇斌 摄来自印度尼西亚的容惠英来到上海学中文才3个多月，她很高兴能够体验唐卡绘制。她说：“唐卡绘制似乎没有想象的难上手，但是需要十足的耐心。”在很短的时间里，接触并学习唐卡绘制，让她有点惊喜。“如果有机会，我也会向身边更多朋友介绍唐卡绘制。”
本次活动还特别邀请了来自土耳其的Nastia向中外友人介绍土耳其咖啡。土耳其咖啡及其传统文化被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。Nastia介绍说，土耳其咖啡会将咖啡粉磨得很细，用一种类似煮的方式去萃取。土耳其人喝咖啡，残渣是不滤掉的。土耳其人有句谚语：“喝你一杯土耳其咖啡，记你友谊四十年。”在土耳其的大街小巷，到处是挂有“咖啡”招牌的店。
欣赏土耳其咖啡制作。 范宇斌 摄Nastia跟随丈夫来到上海，发现上海咖啡文化盛行，多元文化在此相融。“如今，我在上海传播土耳其咖啡文化，希望能够分享给不同国家的人。”Nastia告诉记者，她很高兴通过这次活动，认识更多的中外朋友，一起了解传承文化。
体验雕版制作。 范宇斌 摄经过一下午的体验，中外友人们都完成属于自己的作品，大家互相交流，不少人成为了新朋友。
活动现场合影。 范宇斌 摄“传统手工艺有悠久灿烂的历史，是中外文化互通互鉴的纽带与桥梁。”上海市欧美同学会常务副会长桂永浩说，上海市欧美同学会嘉定分会根植于“教化之城，礼乐嘉定”的深厚人文土壤，以“天工华彩”为名开展多次民间外交活动，积极为讲好中国故事、弘扬传统文化贡献力量，形成了独特响亮的民间外交品牌。希望借此活动，让更多人体验到中国传统文化的魅力，推动中外文化交流。(完)